Odparnik jest ważną częścią czterech głównych elementów chłodzenia.odparowuje i pochłania ciepło, i osiąga efekt chłodzenia. Parnik składa się głównie z komory grzewczej i komory parowania, która dostarcza ciepła potrzebnego do parowania płynu,i pobudza płyn do wrzenia i odparowania; komora parowania całkowicie oddziela dwie fazy płynu gazowego. 1Zgodnie z metodą parowania: naturalne parowanie: to znaczy rozpuszczalnik parowany jest w temperaturze niższej niż temperatura wrzenia, np. w tym przypadku woda morska,ponieważ rozpuszczalnik odparowuje się tylko na powierzchni roztworu, szybkość parowania rozpuszczalnika jest niska. Odparzenie w stanie wrzenia: roztwór jest podgrzewany do temperatury wrzenia i odparowywany w stanie wrzenia. 2. Zgodnie z metodą ogrzewania: Podgrzewanie bezpośrednim źródłem ciepła jest procesem parowania, w którym paliwo miesza się z powietrzem,i wysokotemperaturowy płomień i spalinę wytwarzane przez spalanie wstrzykiwa się bezpośrednio do odparowanego roztworu przez dyszę, aby podgrzać roztwór i odparować rozpuszczalnik. Źródło ciepła pośredniego podgrzewa ścianę zbiornika do odparowania roztworu, tj. proces transferu ciepła przeprowadzany w wymienniku ciepła ściennym. 3. Zgodnie z ciśnieniem roboczym: Można ją podzielić na operacje parowania atmosferycznego, ciśnieniowego i niskiego ciśnienia (próżni).należy go wykonywać pod zmniejszonym ciśnieniemMateriały o wysokiej lepkości powinny być podgrzewane przez wysokotemperaturowe źródło ciepła pod ciśnieniem (takie jak olej cieplny, stopiona sól itp.) w celu odparowania. 4Zgodnie z liczbą punktów: Można ją podzielić na parowanie jednoefektywne i wieloefektywne.